酸汤鱼，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一，是贵州黔东南地区苗族、侗族群众的一道传统菜肴。

　　制作酸汤鱼的酸汤多以红酸为主美食。制作红酸需要用到西红柿、大蒜、仔姜、红辣椒、白酒等原材料。将酸汤底料炒香后，再放置处理过的鲜鱼，经过10-15分钟的烹煮，一道十分开胃、酸辣可口的酸汤鱼就制作完成了。

　　贵州有句老话叫：“三天不吃酸，走路打窜窜。”以此来形容贵州人对于酸味的喜爱。

　　本报贵阳8月29日电 （记者黄娴）29日，2023中国—东盟教育交流周（以下简称“交流周”）在贵州省贵阳市开幕。 交流周由外交部、教育部、贵州省人民政府共同主办，以“教育合作新愿景 ‘一带一路’共繁荣”为主题，围绕持续深化中国—东盟数字教育合作、推动与中外高水平大学合作、深化职业教育合作、推动中外青少年人文交流等方面，举办122项活动。…

　　从“解剖一个问题”到“解决一类问题”（学思想 强党性 重实践 建新功）

　　科学的世界观和方法论是我们研究问题、解决问题的“总钥匙”。 通过深入开展学习贯彻习新时代中国特色社会主义思想主题教育，广大党员美食、干部如何做到把习新时代中国特色社会主义思想的世界观、方法论和贯穿其中的立场观点方法切实转化为自己的科学思想方法，通过悟规律、欧宝电竞明方向、学方法、增智慧欧宝电竞，欧宝电竞推动解决一批发展所需、改革所急、基层所盼、民心所向的问题，记者近日调研采访了3个典型案例。…

　　人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

　　人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用